為保留米香，特別將米粗碾，並以直火香烤而成。調味則使用金吾堂獨家嘅醬油昆布旨味醬汁，帶來濃厚風味。
日本產精米、醬油（含大豆、小麥）、砂糖、昆布萃取物、糊精、大麥澱粉、發酵調味料（含大豆）、調味料（氨基酸等）
大豆、麩質
