久保田 千壽 吟釀 15.6% 300毫升

「久保田千壽」是創業於1830年的新潟縣長岡市朝日酒造釀製，是久保田系列中的經典酒款，亦以引領日本「淡麗辛口」風潮的代表酒款之一而廣為人知。採用精米歩合55%的吟釀釀製法，發酵後添加少量釀造酒精，帶出清爽細緻的吟釀香氣及俐落的辛口風味。甜味較為收斂，整體口感端正平衡，容易配搭不同料理。尤其適合作為佐餐酒，搭配刺身、白身魚及豆腐料理等風味細緻的菜式，不會掩蓋食材本身的味道。建議充分冷藏後享用。300毫升容量適合一人慢慢品嚐，亦是日常送禮的合適之選。