李祥和蘿蔔糕預拌粉,1938年香港元朗創立的老字號出品。預先混合米粉、改性澱粉與調味料,家中只需加入磨碎的白蘿蔔與配料(臘腸、蝦米、冬菇等)蒸製,即可做出口感幼滑、易切片的傳統港式蘿蔔糕。300克袋裝,可做一條家庭裝蘿蔔糕。包裝背面附做法說明。
米粉、改性木薯澱粉(E1422)、小麥澱粉、食鹽、糖、亞硫酸鹽
麩質(小麥)、亞硫酸鹽