Marufuji軟麵包糠採用3毫米細粒裁切,比一般大粒日式麵包糠更細緻均勻,能緊密附著食材表面,炸出輕盈酥脆的金黃外衣。適合用於豬排、炸蝦、炸白身魚、可樂餅等經典炸物,亦可撒於焗烤或意大利粉上增添口感。使用時先在食材上撒少許鹽和胡椒,拍上麵粉,沾上蛋液後均勻裹上麵包糠,於170至180℃油溫中炸至浮起並呈金黃色即可。180g份量方便日常家庭使用。
小麥粉、葡萄糖、酵母、棕櫚油、食鹽、膨脹劑(氯化銨、硫酸鈣、碳酸鈣、磷酸二鈣)、抗氧化劑(抗壞血酸)
含麩質穀物(小麥)