Hokuren 北聯 馬鈴薯澱粉（片栗粉）220克

Hokuren 北聯片栗粉採用 100% 北海道產馬鈴薯澱粉製成，配方簡單純粹。Hokuren 作為北海道農業協同組合聯合會，多年來一直支持北海道農業，是深受信賴的品牌。北海道產馬鈴薯澱粉具有快速增稠、口感細滑的特點，亦能為料理增添漂亮光澤。用於炸雞或其他炸物外衣，可帶來輕盈酥脆的口感；用於燴汁、煮物等料理時，只需少量即可輕鬆增加濃稠度。此外，亦可用作豆腐料理、魚漿製品的黏合材料，或製作葛餅等日式甜點，是日本料理中十分常用的基本食材。