詳細資訊
日清製粉 Welna「山藥大阪燒粉」加入豐富山藥粉製成,利用山藥天然的黏性與凝聚力,使大阪燒呈現輕盈蓬鬆、近似梳乎厘的柔軟口感,是普通麵粉難以達到的效果。混合粉中同時融入鰹魚節、昆布、蝦及帶子四種高湯精華,即使未加入其他配料,粉漿本身已帶有濃郁鮮味及豐富層次。只需加入椰菜、五花肉、蝦、年糕或芝士等喜愛的配料,倒入熱平底鍋煎至兩面金黃酥脆即成。400克可供多次使用,適合家庭日常製作。
成分
小麥粉(日本製造)、山藥粉、澱粉、食鹽、砂糖製品、糊精、植物油脂粉、鰹魚節粉、鰹魚精華粉、昆布精華粉、蝦精華粉、帶子精華粉、昆布粉/加工澱粉、泡打粉、調味料(氨基酸等)、增稠多醣類、乳化劑(含小麥、奶類、蝦(甲殼類)、大豆、山藥)
過敏提示
小麥、甲殼類(蝦)、奶類、大豆
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