【期間限定】雲貴川米線冷凍包 - 胡椒豬肚竹笙湯 600克

雲貴川米線自 2013 年在香港創立以來，迅速成為備受追捧的休閒餐飲連鎖店。它以自由配搭的港式米線而聞名。在香港成功開設三間分店後，品牌於 2022 年擴展到英國，將正宗的香港風味帶到倫敦。

這個季節最適合來一碗暖心又滋補的胡椒豬肚竹笙湯米線！微涼天氣中，胡椒的溫潤辛香，配上豬肚的彈牙口感與竹笙的清爽爽滑，湯底濃郁又不膩，暖胃又暖心。

冷凍包包括:
胡椒豬肚竹笙湯 (400克) 一包， 湯内附有豬肚, 竹笙, 腐皮, 紅棗, 杞子, 玉竹
冷凍米線 (200克) 一包

冷凍包烹飪指南:
1. 解凍湯包，將湯包倒入鍋中煮沸至滾燙。
2. 加入40-60毫升淡奶並攪拌，可按個人口味調整。
3. 當湯和配料在加熱時，從包裝中取出米線，並放入另一鍋800毫升滾水中。煮5分鐘，直到變軟。偶爾攪拌。然後，蓋上鍋蓋，焗5分鐘。再將米線用冷水略為沖洗一下 (過冷河)。
4. 小心將湯倒入碗中並攪拌。最後，將已煮熟的米線加入碗中。一碗熱辣辣的米線已經完成！
小貼士：可根據個人喜好，隨意加入如韮菜，芽菜，葱或芫荽增加風味。