李錦記 雙璜生抽 500毫升

雙璜生抽是李錦記的頭遍抽取豉油，以古法雙重發酵釀製：先天然釀成一缸豉油，再以此代替鹽水，加入黃豆與麴再釀一次，只取頭遍抽取的部分入樽。豉味比一般生抽更醇厚，香氣更豐富甘香，回味清爽，不加味精、色素和防腐劑。最適合以豉油為主角的菜式：淋蒸魚、配白切雞、調腸粉豉油、蘸餃子，或炒一碟時菜。用後請蓋緊瓶蓋，開封後請冷藏。