旭日松花皮蛋,由1996年創立的廣東江門旭日蛋業出品,工廠獲中國蛋品出口歐盟備案資格(UK認可編號 4400/07008),採用恒溫工藝製作而成。剝開外殼,蛋白呈琥珀色半透明啫喱狀,表面浮現如雪花般細膩的「松花」紋理,蛋黃綿軟細滑,散發濃郁如熟成芝士般的鮮香。是煲皮蛋瘦肉粥、配豆腐、做涼拌或粥麵點綴的廣東美食靈魂材料。
鴨蛋(60%)、水、鹽、紅茶、酸度調節劑(E524)
蛋類