以柴魚、小魚乾和昆布精華調製，展現出層次深厚嘅高湯旨味。只需將煮好的烏冬拌入生蛋，便能輕鬆享受正宗釜玉烏冬滋味。
醬油（日本產）、砂糖、味醂、食鹽、氨基酸液、柴魚精華、發酵調味料、煮乾精華、釀造醋、柴魚、蛋白水解物、昆布精華、鯖魚片／調味料（氨基酸等）、香料、增稠劑（黃原膠）（含小麥・鯖魚・大豆）
小麥、胡椒、豬肉、大豆
