鹼水糭是端午節不可或缺的經典傳統糭子,以鹼水製成的糯米皮呈現獨特的金黃色澤,口感軟糯彈牙,帶有鹼水特有的淡雅清香。
這款 WASO 鹼水糭內餡精選香甜綿密的紅豆蓮蓉,甜而不膩,豆香與蓮蓉的清甜完美融合,每一口都帶來細膩柔滑的口感與滿滿的節日情懷。
建議食用方式: - 蒸熱食用: 將糭子解凍後,放入蒸籠或蒸鍋蒸約 10–15 分鐘,直至徹底加熱。 - 直接享用: 鹼水糭亦可於室溫下解凍後直接食用,搭配砂糖或蜜糖蘸食,風味更佳。
糯米、水、粽葉、鹼水、餡料(紅豆、砂糖)
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