詳細資訊
HK Dim Sum【香港食品】是一家位於英國的食品製造商,致力於發揚亞洲美食。他們精選各種經典港式點心小食,結合傳統烹飪手法與現代生產技術及嚴格的質量控制,旨在以亞洲風味為基礎,為你創造獨特口味。
他們希望讓每位顧客在品嚐的同時,感受到香港茶樓的傳統文化與精緻風味,無論是在家庭聚會、下午茶,或是節日慶典,都能體驗正宗港式點心的魅力。
牛肉燒賣是港式茶樓的經典點心之一。嚴選牛肉細緻剁成肉糜,加入陳皮提香,口感爽彈鮮脆,再以芫茜點綴,香氣更上一層樓,愈食愈開胃。
烹飪方法:從冷凍狀態烹煮。取出所有包裝,將食材放入蒸籠,加蓋蒸約 15 分鐘。
儲存方法:保持冷凍於 -18°C。解凍後請勿再次冷凍。