詳細資訊
HK Dim Sum【香港食品】是一家位於英國的食品製造商,致力於發揚亞洲美食。他們精選各種經典港式點心小食,結合傳統烹飪手法與現代生產技術及嚴格的質量控制,旨在以亞洲風味為基礎,為你創造獨特口味。
他們希望讓每位顧客在品嚐的同時,感受到香港茶樓的傳統文化與精緻風味,無論是在家庭聚會、下午茶,或是節日慶典,都能體驗正宗港式點心的魅力。
豉汁鳳爪是香港茶樓經典點心之一,雞腳質感軟糯,豆豉、蒜蓉、紅椒熬製嘅醬汁鹹香濃郁,味道層層滲入鳳爪之中,入口軟腍香滑,豉香四溢。
烹飪方法:從冷凍狀態烹煮。取出所有包裝,將食材放入蒸籠,加蓋蒸約 15 分鐘。
儲存方法:保持冷凍於 -18°C。解凍後請勿再次冷凍。