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被稱為「葡萄女王」的亞歷山大麝香葡萄,僅以該品種的葡萄醋與果汁製成,呈現優雅香氣與柔和酸味的甜點醋。
因將果汁發酵製成果實醋,保留了葡萄本身的華麗風味。釀造者為1876年(明治9年)創業的內堀釀造,秉持「釀醋始於釀酒」的理念釀造。
飲用方式:
・氣泡水:醋1比冰涼氣泡水4的比例調製,更能襯托香氣,適合作為餐前一杯
・水:醋1比冷水4的比例調製,風味清爽俐落
・南非國寶茶:醋1比南非國寶茶8的比例調製,散發華麗香氣
・啤酒:醋1比啤酒9的比例調製,帶出清爽的酸味亮點
每杯建議使用15毫升,每瓶約可沖調16杯。喜歡較濃口味的話,每杯可使用30毫升,約可沖調8杯。
食用方式:
・直接淋一匙於香草冰淇淋或優格上