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韓国の伝統的な滋養食として知られる参鶏湯(サムゲタン)を、本格的な品質で手軽に楽しめるHarimの一品です。若鶏の丸鶏にもち米・栗・高麗人参・なつめ・ニンニクを詰め込み、玉ねぎや生姜をベースにした野菜ブロスでじっくり煮込みました。骨からほろりとほぐれる鶏肉と、スープをたっぷり吸い込んだもち米の食べ応えが格別で、高麗人参の独特の苦みとなつめの甘みが深みのある風味を生み出しています。夏の土用の丑の日のような暑い日に食べる韓国の習慣「삼복(サムボク)」にちなんだ一杯は、季節を問わず体の芯から温めてくれます。
原材料
野菜ブロス(水、玉ねぎ、ニンニク、塩、生姜、砂糖、白コショウ)、丸鶏45.6%、炊いたもち米、栗、高麗人参0.9%、なつめ(ジュジュベ)、ニンニク
アレルギー
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韓国の伝統的な滋養食として知られる参鶏湯(サムゲタン)を、本格的な品質で手軽に楽しめるHarimの一品です。若鶏の丸鶏にもち米・栗・高麗人参・なつめ・ニンニクを詰め込み、玉ねぎや生姜をベースにした野菜ブロスでじっくり煮込みました。骨からほろりとほぐれる鶏肉と、スープをたっぷり吸い込んだもち米の食べ応えが格別で、高麗人参の独特の苦みとなつめの甘みが深みのある風味を生み出しています。夏の土用の丑の日のような暑い日に食べる韓国の習慣「삼복(サムボク)」にちなんだ一杯は、季節を問わず体の芯から温めてくれます。
原材料
野菜ブロス(水、玉ねぎ、ニンニク、塩、生姜、砂糖、白コショウ)、丸鶏45.6%、炊いたもち米、栗、高麗人参0.9%、なつめ(ジュジュベ)、ニンニク
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