醤油のもろみをベースに、青とうがらし、きゅうり、生姜を合わせて仕上げた食べるしょうゆ。素材の形を残した食感と、醤油由来の奥行きある旨みが特長です。ごはんや冷奴、シンプルな料理に添えることで、味わいに自然な広がりを与えてくれます。
醤油原料もろみ（大豆、小麦を含む）、きゅうり、砂糖、青唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、生姜、でん粉、ごま、酵母エキス、香辛料
小麦、大豆、ごま
