詳細
オイスターソースのベジタリアン版として李錦記が作った、とろみとつやのある炒めソース。天然醸造の醤油をベースに椎茸の旨みを効かせ、牡蠣も保存料も使わず、グルテンフリー認証付きです。使い方はオイスターソースと同じ。大さじ2杯で青菜やきのこ、豆腐の炒め物にしっかり絡み、なすの煮込みや茹でた芥藍のかけダレ、焼きそばやチャーハンの味付け、下味や煮込みにも。よく振ってからお使いいただき、開封後は冷蔵保存して2週間以内に使い切ってください。
オイスターソースのベジタリアン版として李錦記が作った、とろみとつやのある炒めソース。天然醸造の醤油をベースに椎茸の旨みを効かせ、牡蠣も保存料も使わず、グルテンフリー認証付きです。使い方はオイスターソースと同じ。大さじ2杯で青菜やきのこ、豆腐の炒め物にしっかり絡み、なすの煮込みや茹でた芥藍のかけダレ、焼きそばやチャーハンの味付け、下味や煮込みにも。よく振ってからお使いいただき、開封後は冷蔵保存して2週間以内に使い切ってください。
水、砂糖、しょうゆ(水、大豆、食塩、コーンスターチ)、食塩、加工でん粉(コーンスターチ)、酵母エキス(酵母エキス、食塩、水)、着色料(カラメル)、乾燥しいたけ 0.3%
大豆
オイスターソースのベジタリアン版として李錦記が作った、とろみとつやのある炒めソース。天然醸造の醤油をベースに椎茸の旨みを効かせ、牡蠣も保存料も使わず、グルテンフリー認証付きです。使い方はオイスターソースと同じ。大さじ2杯で青菜やきのこ、豆腐の炒め物にしっかり絡み、なすの煮込みや茹でた芥藍のかけダレ、焼きそばやチャーハンの味付け、下味や煮込みにも。よく振ってからお使いいただき、開封後は冷蔵保存して2週間以内に使い切ってください。
水、砂糖、しょうゆ(水、大豆、食塩、コーンスターチ)、食塩、加工でん粉(コーンスターチ)、酵母エキス(酵母エキス、食塩、水)、着色料(カラメル)、乾燥しいたけ 0.3%
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