人形町今半 生姜焼きのたれ 180g

創業以来、東京・人形町で愛され続けてきた今半が、家庭で使いやすい生姜焼きのたれとして仕上げた一本。日本産醤油をベースに、生姜の爽やかな香り、黒酢のまろやかなコク、本みりんと清酒の上品な甘みが丁寧に重なり合う、奥行きのある味わい。
黒酢の風味がふわりと広がりながら、糖蜜がほのかな複雑さを加え、酵母エキスのうまみが全体をやさしくまとめています。炒めた豚肉にからめれば、いつもの食卓が少し特別に。余計なものを足さなくても、素材の旨さをしっかりと引き出してくれます。
生姜焼きはもちろん、鶏もも肉のタレ漬けや焼き野菜への仕上げにも。180gの使い切りやすいサイズで、毎日の料理に気軽に取り入れられるほか、老舗ならではの風格を持つ贈り物としてもご好評をいただいています。