人形町今半 ステーキたまねぎのたれ 250g

じっくりと火を通した玉ねぎのやさしい甘みと、日本産醤油のコクが一体となったステーキたまねぎのたれ。りんご酢がふわりとした果実の酸みを加え、重くなりすぎることなく、後味を爽やかに整えます。紹興酒が醸し出す複雑な香りは、日常のたれではなかなか出せない奥行きをもたらしています。にんにくの落ち着いた旨みと糖蜜の深い甘みが溶け合い、調味料（アミノ酸等）がうまみをしっかりと底上げ。カラメル色素が深みのある艶やかな色合いを生み出し、見た目にも食欲をそそる仕上がりです。無駄のない構成の中に、今半の長年の経験が静かに宿っています。熱々のステーキや焼き肉にたっぷりとかけるのはもちろん、骨付き肉のタレ漬けや根菜のロースト仕上げにも。250gの使いやすいボトルで、毎日の食卓に寄り添いながら、老舗ならではの品格を添えた贈り物にもなる一本です。