人形町今半 ステーキおろしのたれ 225g

人形町今半が手がけるステーキおろしのたれは、日本産醤油を軸に、大根おろしのみずみずしい食感、醸造酢と濃縮レモン果汁のすっきりとした酸味、生姜とおろしにんにくのきりりとした香りを一本に閉じ込めた、肉料理のための本格的なたれ。
本みりんのやさしい甘みが全体を包み込み、香辛料がほのかに奥行きを加えています。脂ののったステーキや焼き肉にかけると、大根のさっぱりとした効果が重厚な旨みを引き立て、最後まで食べ飽きません。素材の声をそのままに届けるような、余分な主張をしないバランスが今半らしさです。
熱々のステーキやグリルチキンはもちろん、焼き魚や冷奴に添えてもよく合います。225gの使い慣れたサイズで、日々の食卓に自然になじみながら、贈り物としても喜ばれる一本。