三杯鶏（サンベイジー）は、しょうゆ・ごま油・米酒の「三杯」の調味料を使って作る台湾の人気家庭料理。このソースを使えば、にんにく・生姜・黒豆ソースの香り豊かな本格三杯鶏が簡単に作れます。鶏肉や野菜との炒め物にも最適です。
黒豆ソース（水、黒豆、塩、砂糖、甘草）、砂糖、ごま油、にんにく、生姜、麦芽糖、酢、酵母エキス、白こしょう粉
ごま
