魚肉を80%以上使用した、広東風の魚すり身です。なめらかに練り上げられており、加熱すると弾力のある口当たりに仕上がります。ねぎやこしょう、ごま油がほんのり香り、魚本来のやさしい甘みを引き立てます。スプーンでそのまま鍋やスープに落とせば、ふんわりとした魚団子に。成形して焼けば香ばしい一品になります。火鍋や清湯、麺料理など幅広く使える冷凍海鮮食材です。
魚肉(80.16%)、じゃがいもでん粉、大豆油、水、塩、保湿剤:E451(i)、E450(ii)、E452(i)、ねぎ、こしょう、たまねぎ油、ごま油
魚、大豆、ごま