魚家香 鮮製鯪魚滑 200克

採用超過80%魚肉製成，呈現細緻鮮甜的魚肉風味。經細緻攪打後質地柔滑，加熱後口感彈嫩有勁。加入蔥花、胡椒與少量麻油提香，風味自然不厚重，突顯魚肉本身鮮味。可直接用湯匙挖入火鍋或湯品中煮成魚滑丸，也可壓平成餅狀煎香食用。適合火鍋、清湯與麵食料理。