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ヒラメのえんがわ 6切れ 40g by 坂口信政（1つ星で15年）

£14.99

※お醤油・わさびは入っておりません

冷凍

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新鮮なヒラメのえんがわを、ミシュラン1つ星で15年勤めた坂口自身が丁寧に捌きました。イギリス/スペイン産。まれに骨が入っている場合があります。

お刺身お刺身坂口信政 - シェフの料理

原材料

ターボット

アレルギー

魚

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タイの刺身 6切れ 80-90g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ハタ（クエの仲間）の刺身 6切れ 45-50g by 坂口信政（1つ星で15年）

ハタ（クエの仲間）の刺身 6切れ 45-50g by 坂口信政（1つ星で15年）

再入荷予定日: Date TBC

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アルゼンチン産赤えびお刺身又は調理用 2-3尾 100-110g by 坂口信政（1つ星で15年）

アルゼンチン産赤えびお刺身又は調理用 2-3尾 100-110g by 坂口信政（1つ星で15年）

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トロサーモンの刺身 80-90g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ヒラメの薄造り 10切れ 45-50g by 坂口信政（1つ星で15年）

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本マグロ大トロ刺身 4切れ 80-95g by 坂口信政（1つ星で15年）※詳細確認下さい

本マグロ大トロ刺身 4切れ 80-95g by 坂口信政（1つ星で15年）※詳細確認下さい

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タイのさく 80-90g by 坂口信政（1つ星で15年）

タイのさく 80-90g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ハマチのさく 90-100g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ヒラメの刺身えんがわ付 8点 (刺身6切れ + えんがわ2点 ) 60g by 坂口信政（1つ星で15年）

ヒラメの刺身えんがわ付 8点 (刺身6切れ + えんがわ2点 ) 60g by 坂口信政（1つ星で15年）

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刺身用ホタテ 4-5個 90‐100g by 坂口信政（1つ星で15年）

刺身用ホタテ 4-5個 90‐100g by 坂口信政（1つ星で15年）

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たこわさ 50g - 配送時、特にロンドン外では一部解凍されている可能性があります。

たこわさ 50g - 配送時、特にロンドン外では一部解凍されている可能性があります。

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鹿児島産ハマチの刺身 6切れ 80-90g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ヒラメの柚子まぶし 50-55g by 坂口信政（1つ星で15年）

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いくら 50g by 坂口信政（1つ星で15年）

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アワビの刺身 7-8個 by 坂口信政（1つ星で15年）

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ヒラメのさく 90-100g by 坂口信政（1つ星で15年）

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本マグロ大トロさく 90-100g by 坂口信政（1つ星で15年）※詳細確認下さい

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本マグロ中トロ刺身 4切れ 75-95g by 坂口信政（1つ星で15年）※詳細確認下さい

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スズキのさく 70-80g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ヤリイカの刺身 55-60g by 坂口信政（1つ星で15年）

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ぶり焼き物用切身 100-110g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

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北海道産ホタテ(刺身用) 4個 by 坂口信政（1つ星で15年）

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コーンウォール産プレミアム生たこ刺身 60g by 坂口信政（1つ星で15年）

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金目鯛の湯引き刺身 6切れ 45‐50g by 坂口信政（1つ星で15年）

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