安記 茨實 150克

安記海味由70年代初到今日，一直是香港家傳戶曉的老字號，嚴選各地優質材料。茨實（又名芡實）為芡的成熟種仁，產自中國，經仔細乾燥處理。煮後帶有淡淡澱粉香與軟糯口感，是傳統老火湯的常用材料，常與蓮子、洋薏米、龍眼肉同煲。使用前稍加沖洗，即可加入湯水或粥品同煲。