金鳳 泰國紅糙米 1公斤

紅糙米是保留了紅色麩皮層的泰國長米，帶堅果香、口感煙韌有嚼勁，亦保留了白米所缺少的纖維。金鳳自1937年起在曼谷碾米，屢獲泰國品牌獎項，這是其全穀系列之一。煮法與糙米相同，洗米一次，米與水約一比二；或與茉莉香米一比一混煮，口感更輕盈。配打拋雞、咖喱、穀物碗或穀物沙律都合適，翻熱亦不失風味。請存放於陰涼乾爽處，開封後放入雪櫃保存更新鮮。