李錦記麻辣紅油辣醬，將花椒、兩種辣椒、八角等香料連同紅蔥頭、蒜和豆豉一併煉入紅油，麻香惹味，辣得有層次。加一匙就能做到煮麻婆豆腐、口水雞、擔擔麵或麻辣小炒；淋在餃子、涼麵或白飯上同樣過癮。適合純素人士。食用前請攪勻，開封後請冷藏。
大豆油 65%、糖、鹽漬辣椒 5%（辣椒 80%、鹽）、紅蔥頭、花椒 5%、水、豆豉（黑豆、鹽、水）、醬油（水、大豆、鹽、小麥粉）、乾辣椒 2%、脫水蒜、香料、酵母萃取物、天然花椒香料（含大豆）、天然辣椒香料、色素（辣椒紅）、鹽
大豆、小麥
