詳細資訊
李錦記涼拌醬，酸甜開胃，花生香濃，是香港人夏天涼拌菜的常備醬料。米醋和麻油令味道清爽，少許辣椒和蒜增添香氣，不加味精和色素。拌手撕雞、青瓜絲、紅蘿蔔絲做經典涼拌雞絲，拌涼麵、蕎麥麵，淋在蒸茄子或豆腐上，或用來蘸春卷、串燒，都很合適。食用前請搖勻，開封後請冷藏。
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成分
水、糖、花生醬 14%、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、米醋 9%、麻油、鹽漬辣椒（辣椒、鹽）、蒜粉、鹽、改性粟米澱粉、酸度調節劑（醋酸）、穩定劑（黃原膠（大豆、小麥））、乳化劑（脂肪酸單甘油酯及雙甘油酯）
過敏提示
花生、大豆、小麥、芝麻
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水、糖、花生醬 14%、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、米醋 9%、麻油、鹽漬辣椒（辣椒、鹽）、蒜粉、鹽、改性粟米澱粉、酸度調節劑（醋酸）、穩定劑（黃原膠（大豆、小麥））、乳化劑（脂肪酸單甘油酯及雙甘油酯）
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