安記 特級桃膠 300克

桃膠是桃樹分泌的琥珀色樹脂，泡發後晶瑩軟糯、口感煙韌，是廣東糖水的經典材料。安記為香港老字號海味乾貨專門店，這款特級桃膠粒粒通透潔淨。先用清水浸泡一晚至完全發脹，挑走細碎樹皮，再配雪耳、紅棗、冰糖慢火燉煮，便是一碗滋潤的桃膠糖水；與木瓜或鮮奶同燉亦相宜，冷熱皆宜。開封後請冷藏保存。