將豆腐渣和蔬菜以濃郁的高湯慢火細燉而成。 豆腐渣溫和的天然味道與醇厚的高湯風味達至絕妙平衡，是一道暖心的日式家常菜。含豐富膳食纖維，是注重體重管理或健康一族的加餸之選。
豆渣、羊栖菜、香菇、牛蒡、紅蘿蔔、油揚豆腐、芝麻油、醬油、味醂、砂糖、鰹魚高湯、昆布粉
大豆、小麥、芝麻、魚類
