多用途蛋醬(適用於三文治、他他醬及蛋沙律)120-130克
£4.99
這款多用途蛋醬選用大量雞蛋,細心攪拌至滑順細膩的口感。 以美乃滋、檸檬汁與黑胡椒調味,帶來不膩口的柔和醇厚,充分引出雞蛋本身的鮮甜滋味。
夾入吐司即成簡單的蛋沙律三明治; 搭配炸蝦或南蠻炸雞,便是濃郁的他他醬;拌入綠色沙律,增添恰到好處的醇厚感,讓一盤沙律更加令人滿足。 一包在手,多種料理輕鬆搞定。
美乃滋與雞蛋向來是難以冷凍保存的食材——美乃滋冷凍後容易油水分離,失去滑順質地;熟雞蛋若緩慢冷凍,解凍後口感容易變乾。 為了保留美乃滋的滑順醇厚與雞蛋的細嫩口感,採用急速冷凍工藝,於烹調後立即急凍,將最佳狀態完整封存。 以流水解凍約10分鐘即可直接使用,方便快捷。
成分
蛋白、蛋黃、美乃滋 [植物油70%(菜籽油、大豆油)、巴氏殺菌蛋黃14%、醋(水、酒精、蘋果汁、玉米、糖、大麥麥芽(麩質)、酒粕)、鹽、鮮味劑:E621、香料(芥末粉)、香料萃取物(芥末油)]、美乃滋 [菜籽油(78%)、放養雞蛋及巴士德殺菌蛋黃(8.9%)、水、蒸餾醋、糖、鹽、濃縮檸檬汁、香料、抗氧化劑(乙二胺四乙酸二鈉鈣)、紅椒萃取物]、鹽、黑胡椒、檸檬汁
過敏提示
蛋、麩質(大麥)、芥末、大豆