玉三 白玉粉 200克

由川光物產推出的「玉三」品牌白玉粉，以100%日本產糯米為原料。透過均衡調配來自不同縣份及不同品種的糯米，即使季節或原料供應情況有所變化，亦能保持穩定的品質。經細緻水磨工序製成的粉質細膩滑順，加水揉製後能做出表面光滑、口感煙韌的白玉湯圓，一包可製作約40顆白玉。除了經典的白玉餡蜜、紅豆湯及芭菲外，亦可用於製作草莓大福、櫻餅等多款日式和菓子；加入戚風蛋糕等西式甜點中，更可增添柔軟煙韌的口感。。適合喜愛日式甜點製作的人自用，也是送給對日本飲食文化感興趣的朋友的貼心禮物。