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李錦記 潮州ラー油 335g
£4.75
潮州料理の伝統に着想を得た、香り高くキレのある辣椒油です。乾燥唐辛子とガーリックをたっぷり使用し、ただ辛いだけでなく、旨味とコクがじんわりと広がります。唐辛子の粒感が残る食感と、後を引く辛味が特徴。麺類やお粥、点心、蒸し魚、炒め物の仕上げまで幅広く使え、料理に本格的な中華の奥行きを添えます。
原材料
大豆油、水、乾燥唐辛子8%、塩漬け唐辛子7%（唐辛子80%、塩）、乾燥にんにく6%、しょうゆ（水、大豆、塩、小麦粉）、ごま油、砂糖、塩、唐辛子香料
アレルギー
大豆、小麦、ごま
