愛知県豊田市(桝塚味噌)の木桶天然醸造による豆みそに、昆布の旨みを加えた一品です。約400本の杉・檜の木桶で18ヶ月以上じっくりと熟成した豆みそならではの深いコクに、昆布だしのまろやかな旨みが加わり、より奥行きのある味わいに仕上がっています。グルテンフリー・ビーガン・無添加で、幅広い方にお使いいただけます。みそ汁・煮物・煮込み料理・みそ炒めのベースとして、豆みそ本来の濃厚な旨みをお楽しみください。
みそ(大豆、食塩、こうじ)、昆布調味料(昆布エキス、還元水あめ、食塩、酵母エキス)、砂糖、食塩、アルコール、キサンタンガム
大豆