小倉屋山本 うま煮 椎茸こんぶ

北海道産の昆布と、やわらかくなめらかな口当たりの椎茸を組み合わせ、調味料を一滴も残さず炊き上げる伝統の「煎り炊き」でじっくり仕上げました。昆布と椎茸、両方の旨みをしっかり味わえる一品です。
職人が見極めた昆布を１７０余年続く伝統の技で炊き上げております。