由日本三重縣四日市百年芝麻品牌九鬼產業精心製作,採用100%去皮烘焙白芝麻研磨而成,不含任何添加物。 細緻研磨成幼滑濃郁的芝麻醬,充分展現白芝麻天然醇厚的香氣與濃郁風味。可作為芝麻醬汁的基底,用於涼拌菜、沙律醬、味噌湯調味等日式料理;亦適合製作和菓子、西式甜點等各類甜品。此外,也可作為 Tahini(中東芝麻醬) 的替代品,用於西式及中東料理,用途廣泛,是廚房中不可或缺的百搭調味食材。
去皮烘焙白芝麻(日本製造)
芝麻