這款迷你裝 錦 生芋蒟蒻絲由山口縣岩國市錦町製造,以100%日本產新鮮蒟蒻芋(含量27.51%)製成,與塊狀版本採用相同的高生芋比例配方,只是改為細絲形狀。比一般蒟蒻粉製品更具彈性口感與天然蒟蒻風味。無需事先汆水去澀,沖洗後即可直接使用。287克迷你裝(瀝水後130克)適合1至2人份壽喜燒或火鍋使用,長時間烹煮亦能保持形狀不散爛。使用前請瀝乾水分並以清水沖洗。
水、蒟蒻芋(27.51%)、凝固劑:氫氧化鈣
-