鹵水豬耳 190克

鹵水豬耳是香港街頭小食及茶餐廳中備受歡迎的經典冷盤之一。豬耳經過長時間以滷水慢火浸鹵，令豬耳充分吸收滷水的濃郁香氣與鹹甜風味。鹵製後口感獨特，軟骨爽脆彈牙，令每一口都充滿層次。
無論作為下酒小食、冷盤開胃菜，還是配搭白飯享用，鹵水豬耳都是港人最懷念的街頭滋味，是不可錯過的經典港式美食。