外皮金黃香脆,肉質鮮嫩多汁的港式炸雞脾,以秘製醃料醃製,融合蒜香、薑香與鮮甜蠔油,層次豐富,香氣撲鼻。配上以甜粟米、青蔥及美乃滋拌製的綿密薯仔沙律,一鹹一甜,相得益彰,是港式家常料理中最令人回味的經典組合。
食用方法: 炸雞脾解凍後,放入焗爐以200°C烘烤15–20分鐘,至表皮金黃香脆即可。薯仔沙律解凍後直接享用。
保存: 冷凍保存。開封後請盡快食用。
雞腿、鹽、雞湯、糖、芝麻油、蠔油、魚露、薑蓉、蒜蓉、馬鈴薯澱粉、馬鈴薯、甜粟米、青蔥、美乃滋、鹽、白胡椒、紅蘿蔔
含雞蛋(美乃滋)、大豆、小麥(麩質)、芝麻、魚類、軟體動物(蠔油)