來自中國潮汕料理發源地汕頭的韓江橋,世代相傳的潮州風味豆醬。以黃豆、海鹽與清水經長時間發酵釀製而成,鹹中帶甜、豆香濃郁,深琥珀色的醬汁中清晰可見飽滿的豆粒,光是看著就令人食指大動。是潮州及廣東家庭廚房不可或缺的萬用調味料,適合用於蒸魚、炒青菜、醃肉,或作蘸醬使用。一匙加入,即可為菜餚帶來地道潮州風味與發酵醬料特有的鮮香層次。玻璃瓶裝,淨重325克。
黃豆(非基因改造)、水、鹽、糖
大豆