李錦記 黃豆醬 240克

李錦記黃豆醬以原粒黃豆慢慢發酵製成，醬身濃稠帶豆粒，比磨豉醬更鹹香惹味，豆味濃郁，不加味精。粵菜中可作麵豉用途，蒸排骨、黃豆醬蒸雞、炆魚、薑蔥炒雞，以及經典的豆醬炆雞，都靠它提味。將一匙黃豆醬加蒜蓉和少許糖拌勻作醃料，或加入炒飯增添層次，同樣出色。食用前請攪勻，開封後請冷藏。