正豐 黃芪 50克

黃芪是中式藥膳與傳統湯品中常見的重要食材之一，帶有淡淡甘味與溫潤的草本香氣。正豐乾燥黃芪經過細緻切片與乾燥處理，在慢火燉煮時能釋放出柔和的草本風味，為湯品增添自然層次。
在中式料理中，黃芪常用於滋補湯水，能為湯底帶來溫和甘甜的風味。與雞肉、豬肉、紅棗及杞子搭配尤其常見，燉煮後湯頭風味醇厚而平衡。
長時間燉煮時，黃芪會慢慢釋放出溫暖的草本香氣，讓湯底更加柔和順口。亦經常與黨參、茯苓、淮山等藥膳材料一同使用，是中式藥膳湯、燉湯及火鍋湯底中常見的傳統食材。