白タイプの米みそと、長期熟成した赤タイプの豆みそを木桶天然醸造でそれぞれ醸した後にブレンドした、無添加の合わせみそです。米みそのすっきりとした飲み口と、豆みその豊かな旨みが合わさり、単体のみそにはない奥行きのある味わいに仕上がっています。化学調味料・アルコール・添加物は一切不使用。愛知県産の大豆と米のみを原料としており、地元の学校給食でも使われている信頼のある一品です。みそ汁はもちろん、煮物・炒め物・みそだれのベースとしても幅広くお使いいただけます。
米みそ(大豆(愛知県産)、米(愛知県産)、食塩)、豆みそ(大豆(愛知県産)、食塩)
大豆