スプーン印 沖縄粉末黒砂糖 300g

三井製糖「スプーン印」の粉末黒砂糖は、沖縄産さとうきびを100%使用した本格的な黒糖パウダーです。沖縄の黒糖はさとうきびの搾り汁をそのまま煮詰めて固めたもので、精製せずに作られるため、ミネラルやさとうきび本来の風味がそのまま残ります。粉末タイプなのでブロック状の黒糖よりも使いやすく、液体にもよく溶け、生地への混ぜ込みも手軽です。黒糖ミルクティー・黒蜜・わらび餅・まんじゅうなど定番の和スイーツはもちろん、洋菓子やスムージーにも活用できます。300gは日常の製菓・料理にちょうどよいサイズです。