詳細
香港の定番料理、中華風腊味入り蓮の葉包みご飯。パールライスに、臘腸(中華ソーセージ)、潤腸(レバー入り中華ソーセージ)、腊肉(中華風塩漬け豚肉)などの風味豊かな腊味を合わせ、蓮の葉で包んで蒸し上げました。蓮の葉の爽やかな香りがご飯に移り、腊味の濃厚な旨みと脂のコクが米粒一つひとつに染み込みます。ほどよい塩気と香ばしさ、もちっとした食感が楽しめる、食べ応えのある一品です。肌寒い季節にぴったりの、心も体も温まる香港の伝統的な味わい。温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
お召し上がり方:
解凍後、約18~20分蒸して十分に加熱してください。付属のソースと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
保存方法:
-18℃以下で冷凍保存してください。解凍後は0~4℃で冷蔵保存してください。