正豊 桂花（乾燥キンモクセイ）20g

ほのかに甘く、花蜜を思わせる上品な香りが特徴の桂花です。正豊の桂花は、色合いと香りを大切に丁寧に乾燥され、お茶やシロップ、デザート作りに適しています。少量でも料理や飲み物に華やかな余韻を添え、甘味だけでなく隠し味としても活躍します。中国の食文化と茶文化に欠かせない素材です。