坂口信政監製 藍鰭吞拿魚 芥末柚子醋漬 60-65克（米芝蓮一星餐廳主廚15年經驗）

由連續15年摘得米芝蓮一星的主廚坂口信政嚴選，以西班牙產藍鰭吞拿魚(大拖羅)為主角精心調配而成的即食佳品。大拖羅脂香豐盈、入口即化，中拖羅油脂與鮮味兼具、層次分明，赤身則帶有清爽而悠長的旨味——三種部位各具特色，合而為一，完整呈現吞拿魚的醇厚魅力。醃漬醬汁以柚子醋為基底，融入新鮮檸檬汁與日式芥末的辛香，酸爽而不失層次，將吞拿魚身的鮮甜旨味完整烘托。無論是鋪在飯上做成漬丼，或作為冷義大利麵、和風沙拉的配料都非常適合。無需刀工處理，即可輕鬆享受正宗風味，是為餐桌增添特別感的高級美味。

※ 吞拿魚於家用冰格長期保存有機會因氧化而變色。雖然不會影響食品安全，但我們建議盡快食用。
※ 請注意魚肉可能含有魚骨。西班牙產。