豉油雞是燒味舖的經典,李錦記豉油雞汁將醃料和炆汁合而為一,在家煮也輕鬆。以醬油配糖和薑的香氣調成帶光澤的甜鹹汁:三份豉油雞汁加兩份水煮滾,放入雞髀或雞腿,不時翻動,煮至熟透,雞肉嫩滑、色澤油亮。炆鴨、五花腩、滷蛋、豆腐同樣適合,也可直接作豉油蘸汁。不加防腐劑。開封後請冷藏。
糖、醬油 26%(水、大豆 14%、鹽、小麥、色素(焦糖)、葡萄糖果糖漿)、水、薑萃取物(水、薑、鹽)、鹽、色素(焦糖)、酵母萃取物(酵母萃取物、水、鹽)
大豆、小麥