李錦記味極鮮特級醬油，以天然釀造生抽為底，加入少許甜味和鮮味，開瓶即用，味道已經圓滿。它是放在餐桌上而非爐邊的一支豉油：淋在蒸魚、蒸水蛋上，蘸餃子、腸粉、白切雞，拌凍豆腐、青瓜或灼菜，撈麵、送粥也合適。蘸點涼拌，提鮮醒味，不加防腐劑。用後請蓋緊瓶蓋，開封後請冷藏。
水、大豆 15%、鹽、果糖葡萄糖漿、糖、小麥粉、酵母萃取物（酵母萃取物、水、鹽）、色素（焦糖）、增味劑（肌苷酸二鈉、鳥苷酸二鈉）
大豆、小麥
