豬腳薑 700克 (2人份)

香港人代代相傳的經典滋補料理——豬腳薑。以豬腳配上薑、香甜黑醋及雞蛋慢火炆煮，豬腳軟腍入味，醬汁甜酸香濃，薑香撲鼻。在廣東傳統中，豬腳薑象徵迎接新生命的喜悅，亦是與坐月產婦及親朋好友分享的經典賀誕美食，長久以來深受產後調養人士喜愛，滋味暖胃又滿足。薑香濃郁，傳統上亦常用於暖身滋補料理之中。豬腳薑依足傳統做法製作，卻免卻在家長時間熬煮的功夫。只需連包裝袋放入滾水中翻熱即可享用，方便省時，在家亦能輕鬆品嚐熟悉的港式傳統滋味。